Hozzávalók:
Tésztához:
Töltelékhez:
Elkészítése:
Lisztet, kristálycukrot, sütőport összekeverjük, majd zsírozott tepsibe szórjuk a felét,rámorzsoljuk a túrót, ráforgácsoljuk a vajat, citromhéjat, mazsolát, ki mit szeret, vaníliás cukrot.
Majd a liszt másik felével befedjük. 0,5 l tejben 1 tojást elkeverünk és a sütire öntjük, előmelegített sütőben,180 fokon 50 percig sütjük.
Teteje szép piros lesz. Nagyon finom kiadós süti. Jó étvágyat hozzá.