Zöldbabos rétes

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Zöldbabos rétes

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált hús
  • 1 cs leveles tészta
  • 50 dkg zöldbab
  • 2 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 tojás
  • só,bors

Elkészítése:
Előfőzzük a zöldbabot, majd lecsepegtetjük. Megtisztítjuk a hagymát,majd apróra szeleteljük, a fokhagymát pedig áttörjük. Üvegesre pároljuk a hagymát ráhalmozzuk a befűszerezett darált húst és hozzáadjuk a zöldbabot is. Addig főzzük,míg meg nem puhul a hús. Kinyújtjuk a tésztát,eloszlatjuk rajtra a masszát és feltekerjük.A tetejét megkenjük felvert tojással és sütjük. 200 fokos sütőben kb 15-20 perc alatt elkészül.