Mosolygós linzerkék

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Mosolygós linzerkék

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 1 tk sütőpor
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 tojás sárgája
  • 1 kisebb citrom héja
  • 1 kis üveg (házi) sárgabaracklekvár fele

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit: liszt, sütőpor, margarin, porcukor, vaníliás cukor, tojás sárgája, reszelt citrom héja alaposan összedolgozzuk. Lisztezett felületen kb. 4 mm vastagra elnyújtjuk.

Kis mosolygós és ugyanolyan méretű hullámos szélű kiszúróval megegyező számú linzereket szúrunk ki. Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 8 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük.

Hagyjuk kihűlni.

Majd egy-egy kevéske lekvárral összeragasztjuk a párokat.

Porcukorral meghintve kínáljuk.