Hozzávalók:
Elkészítése:
Kitűnő saláta mediterrán ízekkel.
A salátának valókat tépkedjük, (nem késsel aprítjuk) olíva olajjal, és kevés balzsamecettel csorgatjuk meg.
Negyedbe vágott fügével tálaljuk.
A füge édes, a balzsamecet enyhén savanyú, a rukkola kesernyés íze kitűnő harmóniát biztosít. Adható hozzá koktélparadicsom is, ami tovább növeli a saláta harmóniáját