Tojásos reggeli

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
1 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Tojásos reggeli

Hozzávalók:

  • pici vaj a sütéshez
  • 3 tojás
  • kevés kolbász szelet
  • 1 kicsi lilahagyma
  • 1 szál újhagyma
  • pici bors
  • pici petrezselyem
  • kevés reszelt sajt

Elkészítése:

Kevés vajon megpirítom a felszeletelt hagymákat, rárakom a kolbászkarikákat, picit pirítom még. 2 tojást felverek, összekeverem a fűszerekkel, majd ráöntöm.

A maradék tojást a tetejére ütöm és fedő alatt, lassú tűzön megsütöm.

Reszelt sajttal hintve, melegen tálalom.