Villámgyors túrófánk

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Villámgyors túrófánk

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 6 ek liszt
  • 2 ek cukor
  • 3 tojás
  • 1 cs.vaníliás cukor
  • 1 csipet szódabikarbóna
  • pici reszelt citromhéj(elhagyható)
  • olaj a sütéshez
  • porcukor a szóráshoz

Elkészítése:

Az egészet összekeverjük egy kanállal(én botmixerrel is kevertem rajta egy kicsit).

Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk és egy evőkanállal beleszaggatjuk a masszát. (érdemes néha a kanalat megmártani az olajba hogy ne ragadjon rá a tészta)

Aranybarnára sütjük és papírtörlővel kibélelt tálba rakjuk, majd porcukorral hintjük.

Tejföllel, vagy lekvárral kínáljuk.

Tipp:

Gyors, egyszerű és finom. Lemértem 15 perc alatt el lehet készíteni.