Skót tojás

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Skót tojás

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált hús
  • 8 db főtt tojás
  • 1 db nyers tojás
  • 1 fej hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • petrezselyem
  • só, bors
  • liszt
  • zsemlemorzsa
  • olaj

Elkészítése:

A darált húshoz hozzáadjuk a nyers tojást, petrezselymet, apróra vágott hagymát, fokhagymát, sót, borsot.

A főtt tojásokat lisztbe forgatjuk, majd beburkoljuk a darált hússal és zsemlemorzsába hempergetjük.

Forró olajban kisütjük.