Bagett saláta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Bagett saláta

Hozzávalók:

  • 280 g saláta mix
  • 0,5 kg megszáradt bagett
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 paradicsom
  • 3 ek almaecet
  • 9 ek olíva olaj
  • frissen őrölt bors
  • 5 dkg reszelt parmezán
  • a díszítéshez tegyünk félre néhány szelet paradicsomot és lilahagymát

Elkészítése:

A bagettet vékony szeletekre vágjuk, felkockázzuk és megpirítjuk. A megpirított kockákat tegyük tálba. Készítsük el a saláta öntetet. Karikázzuk fel a paradicsomot és a hagymát. öntsünk rá bazsalikomos balzsam ecetet, és sózzuk borsozzuk ízlés szerint.

Forgassuk össze a saláta mixet a pirított kockákkal. Tálalásnál díszítsük a hagyma és paradicsom karikákkal és a tetejére szórjunk reszelt parmezánt.

Tipp:

Ne csak az idővel takaeékoskodjunk, nanem a hozzávalókkal is.