Céklás brownie

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Céklás brownie

Hozzávalók:

  • 22 dkg főtt, tisztított cékla
  • 12 dkg vaj
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 22 dkg cukor
  • 3 nagy tojás
  • 13 dkg liszt
  • 5 dkg kakaópor

Elkészítése:

A céklát a reszelő kis lyukú oldalán lereszeltem. A vajat, csokit összeolvasztottam. Elkevertem benne a céklát, cukrot, vaníliás cukrot, tojást, majd a liszttel és kakaóporral alaposan összekevertem.

A masszát egy 25×32 cm-es tepsibe simítottam, 180 fokon 15 percig sütöttem, majd még 5 percig hagytam a kikapcsolt, de forró sütőben. Langyosra hűlve szeleteltem.