Brokkolis csirkefelfújt

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Brokkolis csirkefelfújt

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell, vagy csirke comb
  • 50 dkg brokkoli
  • 4 dl lm tejföl
  • 2 tojás sárgája
  • 2 gerezd fokhagyma
  • vaj a jénai kikenéséhez
  • ízlés szerint só, frissen őrölt szines bors és kakukkfű

Elkészítése:

A csirkehúst kockára vágom, a sóval, borssal, kakukkfűvel befűszerezem és a rózsáira szedett brokkolival a kivajazott jénai tálba teszem.

A tejfölt elkeverem a tojássárgájával, hozzá adom a reszelt fokhagymát, sózom és a brokkolis csirkére öntöm.

Alufóliával lefedve, 200 fokra előmelegített sütőben 45 perc alatt készre sütöm!

Párolt rizzsel, sütőben sült hasábburgonyával vagy szimplán, köret nálkül tálalom!

Jó étvágyat!