Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a lisztet, tejet, a lereszelt hagymát, majd ízlés szerint a sót és a mustárt. Alaposan összekeverjük. A virslit megtisztítjuk a bőrétől és 3 egyforma részre vágjuk. Olajat forrósítunk.
A virslifalatokat először a lisztben majd a tésztában forgatjuk meg és aranybarnára sütjük. Melegen tálaljuk.