Grapefruitos tejpuding

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Grapefruitos tejpuding

Hozzávalók:

  • 5 dl grapefruitlé (vagy bármilyen gyümölcslé)
  • 9 darab zselatinlap (vagy 3 csomag express zselatin fix)
  • 1 dl habtejszín
  • 1 dl tej
  • gyümölcs a díszítéshez

Elkészítése:

Rétegenként készítsük el a gyümölcsös-tejszínes pudingot. Kevés forró vízben oldjunk fel 3 darab lapzselatint, keverjük el 2,5 dl grapefruitlével, öntsük egyenlő mennyiségben poharakban, majd szilárdulásig tegyük hűtőbe (én fagyasztóba tettem, úgy gyorsabb).

A tejszínt és a tejet melegítsük fel, ízlés szerint ízesítsük, oldjunk fel benne 3 darab lapzselatint. A meghűlt keveréket öntsük a megszilárdult grapefruitrétegre, majd tegyük a hűtőbe megszilárdulásig.

Kevés forró vízben oldjunk fel 3 darab lapzselatint, keverjük el 2,5 dl grapefruitlével. Öntsük ezt a réteget is a poharakba és tegyük be a hűtőbe megszilárdulásig.

Tálaláshoz díszíthetjük gyümölcsökkel.

Tipp:

Egyszerű, látványos és finom!