Hozzávalók:
Hozzávalók a palacsinta tésztához:
A tetejére:
Elkészítése:
A tojásokat a cukrokkal és a sóval jól kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, a szódavizet és a lisztet.
Egy 20*30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, a masszát beleöntjük, egyenletesen elrázzuk benne és a tetejére a gyümölcsöt rászórjuk.
200 fokra melegített sütőben kb 25 perc alatt megsütjük.
A megsült palacsintát kockákra vágjuk még melegen és enyhén megszórjuk porcukorral és tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!