Virsliszívben sült tojás

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
1 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Virsliszívben sült tojás

Hozzávalók:

  • 1 virsli
  • 1 tojás
  • 1 tk olaj
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors
  • 1 fogpiszkáló

Elkészítése:

A virslit hosszában kettévágjuk úgy, hogy az egyik végénél hagyunk kb. 1,5-2 cm részt, amit nem vágunk át.

A két oldal felé kihajtva megformázzuk a szív alakot. Egy fogpiszkával összetűzzük a szív alját.

Olajat hevítünk egy serpenyőben, majd ráhelyezzük a virslit és megsütjük mindkét oldalát. A tojást megtörjük és óvatosan a virsli közepébe csúsztatjuk.

Sütjük pár percet, majd egy gyors mozdulattal megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük. Egy tányérra csúsztatjuk, majd eltávolítjuk a fogpiszkát.

Meghintjük sóval, borssal.

Melegen, friss kenyérrel és zöldségekkel kínáljuk.