Hozzávalók:
Elkészítése:
A lencsét lábasba tettem, sóztam, borsoztam. Ráöntöttem a borecetet és annyi vizet ami éppen ellepte. Puhára főztem és fedő alatt hagytam kihűlni.
Amikor kihűlt a lencse, hozzákevertem a hagymát, az áttört fokhagymát, a fűszereket és meglocsoltam az olívaolajjal. A végén tettem rá a sajtot és egy éjszakára hűtőbe tettem.