Aszalt szilvás muffin

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 12 db kimagozott aszalt szilva
  • 25 dkg liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 15 dkg vaj (lehetőleg olvasztott)
  • 15 dkg porcukor
  • 3 tojás
  • 1 dl tej

Recept:

A vajat mélyebb tálba tesszük, elektromos habverővel habosra keverjük, hozzáadjuk a porcukrot, és tovább habosítjuk. A tojásokat egyenként hozzáütjük, és mindegyik tojással teljesen simára keverjük. Állandó keverés mellett a lisztes keveréket is a masszához adagoljuk, végül a tejjel simára keverjük. A papírformákat félig töltjük a masszával. Kinyomkodjuk a beáztatott szilvát, mindegyik formába teszünk egyet, és befedjük a maradék masszával.A muffinokat a sütőben kb 25 perc alatt megsütjük.
[ad#Google Adsense Cikk]