Hagymás karaj szívalakú sült burgonyával

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hagymás karaj szívalakú sült burgonyával

Hozzávalók:

  • 60 dkg sertéskaraj
  • 5 fej vöröshagyma
  • tarkabors fűszerkeverék
  • étolaj a sütéshez
  • 1 kg sütnivaló sárga burgonya
  • ízlés szerint só

Elkészítése:

A karajt kisebb szeletekre vágom, megborsozom, a hagymát cikkekre vágom és serpenyőben készre sütöm meglocsolva kevés étolajjal. A burgonyát meghámozom. Hosszába karikákra vágom és szívformával kiszaggatom. Igen időigényes, de, ha meg akarod lepni a kedvesed tuti örülni fog neki :)

Süsd ki forró olajban forgatva. Jó étvágyat hozzá!