Hozzávalók:
Tészta:
Töltelék:
Díszítésnek:
Elkészítése:
A tojásokat kettéválasztjuk, majd a cukor egyik felével kihabosítjuk a sárgáját, a másik felével pedig kemény habot verünk a fehérjéből. A kettőt óvatosan összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és 16 szeletes tortaformába öntjük.
Előmelegített sütőben 180 fokon tűpróbáig sütjük, majd ha kihűlt háromba vágjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük a megtöltjük vele a tortát. A tetejét tejszínhabbal díszítjük.