Lecsó túrós tésztával

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 6 db zöldpaprika
  • 3 db paradicsom
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • olaj vagy zsír/ízlés szerint/
  • 2o dkg széles metélt
  • 2o dkg túró

Elkészítése:
A hagymából,paprikából és a paradicsomból hagyományos módon lecsót készítünk.Ezekből a mennyiséget ízlés /és étvágy/ szerint lehet változtatni, ki hogy szereti.A tésztát sós vízben kifőzzük, majd összekeverjük a túróval. Tálaláskor tányérra szedjük a túrós tésztát és a tetejére kerül a lecsó.