Piskótakocka csokiöntettel

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Piskótakocka csokiöntettel

Hozzávalók:
A piskótához:

  • 5 tojás
  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 dl víz

A csokiöntethez:

  • 1 csomag csokis pudingpor
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 5 evőkanál cukor
  • 1 l tej

Elkészítése:

A tojásokhoz hozzáadjuk a cukrot és robotgéppel addig keverjük, amíg egy laza, halvány színű krémet kapunk. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral. A sütőporos lisztet 3-4 részletben a tojásos habba keverjük úgy, hogy ne törjük össze a habot. A liszt felének bekeverése után a tésztába forgatjuk a vizet is.

A tésztát sütőpapírral bélelt kb. 20×25-cm-es magas falú tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben megsütjük.

A pudingport összekeverjük a kakaóporral, a tejjel, a cukorral és híg pudingot főzünk belőle. A kihűlt piskótát kockákra vágjuk és a csokiöntettel jó bőven megöntözzük, majd tálaljuk.