Ostyalapos kókusztekercs

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Ostyalapos kókusztekercs

Hozzávalók:

  • nápolyi lapok

Krém:

  • 5 dl tej
  • 20 dkg cukor
  • 25 dkg darált keksz
  • 20 dkg darált dió
  • 2 ek kakaópor
  • ízlés szerint rum

Kókuszos vajkrém:

  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 5 dkg kókuszreszelék

Elkészítése:

A tejbe beletesszük a cukrot, majd felforraljul. lehúzzuk a tűzről és hozzáadjuk a darált kekszet, diót, kakaóport és a rumot, majd jól összekeverjük és rásimítjuk az ostyalapra.

A kókuszos krém hozzávalóit alaposan kihabosítjuk, majd a diós krémre simítjuk és az egészet szorosan feltekerjük.

A meleg által megpuhult ostyát fel lehet tekerni. Pár órára hűtőbe tesszük. Én zöld kókuszreszelékkel és olvasztott csokival díszítettem.

Az, hogy mennyi lapot töltünk be, attól függ, hogy mnnyire szeretjük krémesen.