Zabpelyhes palacsinta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Zabpelyhes palacsinta

Hozzávalók:

  • 240 g zabpehelyliszt
  • 400 ml sovány tej
  • 3 ek holland kakaópor
  • 1 ek édesítőszer (cukor, méz)
  • 3 tojás
  • 1 alma (lereszelve)
  • 1 csipet só
  • 1 tk őrölt fahéj
  • olívaolaj

Elkészítése:

Az almát lereszeljük. A zabpehelylisztet összekeverjük a sóval, édesítővel, kakaóporral, őrölt fahéjjal. Hozzáadjuk a reszelt almát és a tejben összekevert tojásokat. Simává kavarjuk. Kevés olajon megsütjük a palacsintákat mindkét oldalán.

Ízlés szerint megtöltjük túróval, lekvárral vagy csokoládékrémmel.