Pácolt hús háromszög sajttal

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Pácolt hús háromszög sajttal

Hozzávalók:

  • 1 kg sertéscomb
  • 2 ek mustár
  • 3 ek majonéz
  • 3 ek ketchup
  • 4 ek szójaszósz
  • 1 teáskanál ételízesítő
  • 530 g kockasajt (natúr kockasajtból a legjobb, 3 db háromszög kell belőle)

Elkészítése:

Szeleteljük fel a sertéscombot kb olyan vastagra (aki gondolja, ki is klopfolhatja kicsit).

Keverjük össze a mustárt, a majonézt, a ketchupot, az ételízesítőt és a szójaszószt egy tálban.

A már felszeletelt húsokat mártogassuk bele ebbe a szószba (ha elfogy, kb a fentiekben leírt arányban pótoljuk a maradék húshoz a szószt), majd lefedve tegyük be a hűtőbe egy éjszakára.

Másnap már csak ki kell venni a hűtőből, egy kiolajozott sütőbe tenni, a háromszög sajtot felharmadolni és a hús tetejére tenni tetejére, majd megsütni.