Áfonyás csokis muffin

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Áfonyás csokis muffin

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 1 csipet só
  • 2 egész tojás
  • 15 dkg kristálycukor
  • 1,5 dl étolaj
  • 1,5 dl tej
  • 1 tábla étcsoki /apróra vágva/
  • 10 dkg áfonya

Elkészítése:

A lisztet a sütőport és a sót összekeverjük, majd egy picit félretesszük. A cukrot a tojásokkal kihabosítjuk, majd beleöntjük az olajat és a tejet, majd végül a lisztes keveréket.

Amikor a tészta összeállt, akkor beledobjuk a csokidarabkákat és az áfonyát!

A muffin formákat háromnegyedik töltjük, majd kb 15 percig sütjük 170 fokon. (Tűpróba javasolt).

Az adott mennyiségből 15-16 db muffin lesz.