Mandulás linzer

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Mandulás linzer

Hozzávalók:

  • 10 dkg pirított, darált mandula
  • 26 dkg finomliszt
  • fél kávéskanál fahéj
  • csipet só
  • 22 dkg margarin
  • 16 dkg barna cukor
  • 1 fél citrom leve
  • 2 tojás sárgája
  • narancslekvár

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, egy órát a hűtőben pihentetjük. Utána kinyújtjuk kb 4 mm vastagságúra, szaggatjuk és 200 fokos előmelegített sütőben megsütjük.

Ha kihűlt a tészta összeragasztjuk narancslekvárral. Porcukorral meghintjük.