Tárkonyos tokány

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Tárkonyos tokány

Hozzávalók:

  • fél kg csirkemell, vagy bármi hús amit fel bírunk csíkokra vágni
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • pár gerezd fokhagyma
  • 1 nagy doboz tejföl
  • tészta
  • kakukkfű, só, bors, tárkony
  • liszt a habaráshoz

Elkészítése:

A hagymát megpucoljuk, és olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk az összetört fokhagymát. A húst csíkokra vágjuk, majd hozzáadjuk a hagymához és fehéredésig sütjük.

Hozzáadjuk a fűszereket, majd felöntjük egy pohár vízzel. Addig főzzük, még a hús meg nem puhul. Ha megpuhult a húst a tejföllel és a liszttel behabarjuk.