Gyors kakaós kalács

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Gyors kakaós kalács

Hozzávalók:

  • 70 dkg liszt
  • egy kocka élesztő
  • 1 mokkás kanál só
  • 4,5 dl tej
  • 1,5 dl olaj
  • 3 ek kakaópor
  • 1 tojás a tésztába
  • 1 tojás a kenéshez
  • 10 ek cukor

Elkészítése:
4 dl meleg tejbe beleteszünk egy ek cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt.(Én a tésztát kenyérsütőben dagasztom és kelesztem.) A felfuttatott élesztős tejet beleöntöm a kenyérsütőbe rá a liszt, a tojás,a cukor, az olaj, a só és hagyom hogy a gép végezze a dolgát! Ha kézzel csinálod dagasztás után 30 percig hagyd kelni! Mikor megkelt a tészta akkor kettéveszem. A maradék tejjel eldolgozom a kakaóport és a tészta egyik feléhez jól hozzádolgozom. A kétféle tésztát kinyújtom és egymásra teszem majd feltekerem. Beleteszem a tepsibe (Én ketté szoktam vágni,mert egybe nagyon nagy.) A tepsiben fél órát még hagyom kelni. Tetejét tojássárgájával megkenem, hogy szép fényes legyen,majd 180 fokos sütőben 20-30 perc alatt megsütöm!