Kekszes vaníliás süti

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Kekszes vaníliás süti

Hozzávalók:

  • 300 g háztartási keksz (darált)
  • 200 g margarin
  • 50 g dió

Krém:

  • 7,5 dl tej
  • 2 vaníliás pudingpor
  • 8 evőkanál cukor

Tetejére:

  • csokiglazúr

Elkészítése:

A margarint megolvasztjuk, majd összekeverjük a darált keksszel és a dióval és kapcsos tortaformába simítjuk.

A tejben csomómentesre keverjük a pudingport, majd hozzáadjuk a cukort és megfőzzük. Ha megfőtt ráöntjük a kekszre, majd hűlni hagyjuk. A tetejére csokit olvasztunk, majd hűtőbe tesszük. 2 óra múlva szeletelhető!

Tipp:

A pudingba keverhetünk gyümölcsöket is.