Boleró szelet

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Boleró szelet

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 1 dl étolaj
  • 1 dl tej
  • 1 cs sütőpor
  • 20 dkg liszt
  • 1 nagy pohár 20%-os tejföl
  • 2 ek porcukor

Zseléhez:

  • 20 dkg cukor
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 7 dl víz
  • 1 cs boleró italpor

Elkészítése:
A tojásokat szétválasztom és a sárgáját kikeverem a cukorral majd felváltva hozzáadom az étolajat,tejet sütőporos lisztet.Óvatosan hozzákeverem a tojások keményre vert habját.Sütőpapírral bélelt tepsibe 20-30 perc alatt megsütöm.Kihűlt tetejére kenem a cukros tejfölt. 20 dkg cukrot kikeverek 2 cs vaníliás pudingporral és a boleró italporral.Felengedem 7 dl vízzel és megfőzöm.A tejfölös rétegre öntöm és hagyom kihűlni.Kb. 1 óra múlva szeletelhető.