Tésztás finomság

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Tésztás finomság

Hozzávalók:

  • 15 dkg kristálycukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 3 tojás
  • 300 g kefir
  • 150 g tejföl
  • 1/2 liter tej
  • 5 dkg mazsola
  • 25 dkg fodros tészta
  • margarin a tepsi kikenéséhez

Elkészítése:

A tojásokat a kétféle cukorral habosra keverem, majd beleöntöm a tejfölt és a kefirt, jól átkeverem, végül hozzáöntöm a tejet is.

Egy kisebb tepsit kikenek margarinnal és egyenletesen eloszlatom benne a tésztát, majd meghintem a megmosott mazsolával és nyakon öntöm a masszával. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütöm. Tálaláskor meghintem porcukorral.

Tipp:

Én ebből a mennyiségből dupla adagot szoktam sütni.