Karamellás babapiskóta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1 doboz babapiskóta
  • 10 dkg kristálycukor
  • 15 dkg dió vagy mogyoró
  • 15 dkg margarin (vaj)
  • 15 dkg porcukor
  • 3 tojás
  • 2 evőkanál rum
  • egy kis olaj

Elkészítése:
A kristálycukrot aranyszínűre pirítjuk, az apróra vágott diót vagy mogyorót belekeverjük és kiolajozott tányérra öntjük, majd ha kihűlt összetörjük. A margarint(vajat)kikeverjük a porcukorral 3 tojássárgájával és hozzáadjuk a grillázs 2/3 részét, 2 evőkanál rumot végül a tojások keményre felvert habját. Egy mély üvegtál aljába teszünk a krémből majd egy sor babapiskótát és így rétegezzük úgy, hogy a tetejére krém kerüljön. A maradék tört grillázst a tetejére szórjuk. Hűtőbe tesszük minimum 1-2 órát.