Hozzávalók:
Töltelék:
Elkészítése:
A tojást megfőzzük, majd villával összetörjük. A felvágottat kockákra vágjuk, a vajat és a sajtot puhára kikeverjük. Hozzáadjuk a felvágottat és a tojást, ízlés szerint sót és borsot keverünk hozzá, majd jól összekeverjük.
A paprikát megtisztitjuk, eltávolítjuk a magházát, majd a kikevert masszával megtöltjük és fél órara hűtőbe tesszük.