Hozzávalók:
Elkészítése:
A zsemlét tejben áztatjuk, a hagymát kevés olajon megpirítjuk.
A hússal jól összedolgozzuk a kicsavart zsemléket, a hagymát, a reszelt sajtot, a felvert tojásokat és az ételízesítőt.
A masszából egyforma nagyságú golyókat formázunk, megforgatjuk zsemlemorzsában és beletekerjük a baconba.
Kivajazunk egy hőálló tálat, beletesszük a fasírtgolyókat. Először letakarva 200 fokon 20 percig sütjük, majd a fóliát levéve nagyjából még 10 percig pirítjuk.
Én sült krumplival készítettem el ezt az ételt, de lehet tálalni rizzsel és más köretekkel is.