Zakuszkás pizza

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Zakuszkás pizza

Hozzávalók:

Tészta:

  • 400 g liszt
  • 2 csipet só
  • 1 tasak szárított élesztő
  • 1,5 dl tej
  • csipet cukor
  • 0,5 dl olaj

Feltét:

  • zakuszka
  • 200 g (házi) kolbász
  • 100 g szalámi
  • 150 g sajt
  • 2 fej vöröshagyma

Elkészítése:

Fontos, hogy a tészta minden hozzávalója szobahőmérsékletű legyen. A tészta hozzávalóit összedagasztjuk, majd meleg helyen kb 30 percig kelesztjük.

Amíg a tészta kel, a szalámit és a kolbászt felszeleteljük, a sajtot lereszeljük, a hagymát felaprítjuk.

A megkelt tésztát átgyúrjuk, tepsi méretűre kinyújtjuk (mindenki olyan nagyra nyújtsa, amilyen vastagon szereti), majd vastagon megkenjük zakuszkával, majd rátesszük a kolbászt, szalámit, rászórjuk a hagymát és a sajot.

Előmelegített sütőben 200 fokon 25-30 percig sütjük.