Csirkehús pirított zöldséggel

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Csirkehús pirított zöldséggel

Hozzávalók:

  • 250 g csirkemell
  • 1 kaliforniai paprika
  • 1⁄2 cukkini
  • 1 sárgarépa
  • bors
  • fokhagymapor
  • olívaolaj

Elkészítése:

Egy wokban kevés olajon megpirítjuk a vékonyra felszeletelt kaliforniai paprikát, a cukkinit és a sárgarépát. A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk és fokhagymaporral ízesítjük.

A megpirított zöldséget kiszedjük egy tányérra, a wokba pótoljuk az olajat, majd a csirkehúst nagy lángon megpirítjuk és pirosra sütjük. A kész húst kiszedjük a meleg zöldségekre és azonnal tálaljuk.