Amerikai csokis keksz

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Amerikai csokis keksz

Hozzávalók:
(1 bögre = 2,5 dl)

  • 2,25 bögre liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 20 dkg vaj
  • fél-fél bögre cukor és barna cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor / pici vanília darab
  • 2 tojás
  • 1,5 bögre durvára vágott csoki
  • 1 bögre mogyoró

Elkészítése:

Felolvasztom a vajat, majd ha már langyosra hűlt, a fent leírt sorrendben összekeverem a hozzávalókat. Min. 1 órára hűtőbe teszem, majd teáskanállal halmokat teszek a sütőpapírral bélelt tepsire.

Ha több adagban fér el, mindig lehűtöm a tepsit, és a tésztát visszateszem a hűtőbe, mert ha felmelegszik, nem lesz finom ropogós a süti. Ha megsültek (kb. 15 perc), rácson hagyom kihűlni.

Ez is fontos, mert különben a párától megpuhulnak. Persze úgy is lehet szeretni!

Tipp:

lehet variálni bármivel én pl. szoktam nutellával vagy dióval.