Hozzávalók:
Zöldségfélék:
Ízesítéshez:
Elkészítése:
Mai vegyszeres világban fontos, hogy ha megtehetjük, egészséges alapanyagokból készítsük az ételeinket. Én ezt úgy próbálom, hogy amit lehet azt magam termelem meg. Mindent nem sikerül, de rajta vagyok.
A sóskát, rukkolát, póréhegymát, paprikát megmostam és levágtam a felesleges részeket és csíkokra illetve karikákra vágtam. A lilahagymát megpucoltam és vékonyan karikáztam, a répát meghámoztam és a zöldséghámozóval szeleteltem hajszálvékony csíkokra.
A végén összekevertem és sóval, édesítőszerrel és vörösboros balzsamecettel ízesítettem – ezt ízlés szerint.
Ha van kedvenc salátafűszere valakinek, azzal még meg lehet vadítani. :)