Pizzás háromszög

Hozzávalók:

80 dkg liszt
5 dl tej
1,5 dl olaj
5 dkg élesztő
só

Töltelék:

10 dkg margarin
1 tubus pizzakrém,vagy ketchup
1 konzerv kukorica
15 dkg gépsonka
15 dkg sajt

Tetejére:

1 pohár tejföl
1 tojás

Elkészítése

Az élesztőt felfuttatjuk a tej felében csipet cukorral. A lisztet a sóval, a maradék tejjel, az olajjal és a felfutott élesztővel összedolgozzuk, majd kelesztjük.

Négyfelé osztjuk a tésztát, kinyújtjuk ,majd megkenjük olvasztott vajjal és pizzakrémmel, majd megszórjuk az aprított gépsonkával, kukoricával és a reszelt sajttal.

Feltekerjük a tésztát és háromszög alakúra vágjuk. A tejfölt kikeverjük a tojással, majd meg kenjük a háromszögeket. 200 fokon sütjük amíg szép barna lesz a tészta teteje.