Házi majonéz tojás nélkül

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
3 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Házi majonéz tojás nélkül

Hozzávalók:

  • 100 ml tej
  • 200 ml napraforgó olaj
  • 1 tk mustár
  • 1 tk cukor
  • bors
  • citromlé

Elkészítése:

Egy magasabb falú edénybe tegyük a tejet, olajat, mustárt, fűszerezzük meg sóval, borssal, cukorral és citromlével, majd botmixer segítségével pár másodperc alatt készítsük el a majonézt. Ha kell, fűszerezzük meg ízlés szerint. Azonnal fogyasztható.

Tipp:

Főleg nyáron készítem.