Pizza virág

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Pizza virág

Hozzávalók:
Tészta:

  • 25 dkg liszt
  • 1,5 dl langyos tej
  • 1 kávéskanál só
  • 5 dkg puha margarin vagy vaj
  • 2 dkg élesztő

Feltét:

  • 3-4 virsli (én a roppanós bécsi virslit használtam)
  • pizzakrém
  • ízlés szerint pizza fűszerkeverék
  • 15 dkg kockázott bacon
  • 10 dkg kolbász
  • 10 dkg sajt

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrom és 30 percig pihentetem.

A bacont és a kolbászt egy kicsit megpirítom.

A tésztát kör alakúra nyújtom és a szélétől kb 3-4 cm re körberakom virslivel, majd ráhajtom a tésztát. A virslis részt bevagdosom 2 cm-ként és fordítok rajta egyet hogy a virslik felfelé nézzenek.

A közepét megkenem pizzakrémmel, megszórom fűszerkeverékkel, rárakom a bacont és kolbászt, megszórom reszelt sajttal és 180 fokon 15-20 perc alatt megsütöm.