Hozzávalók:
Mártás:
Elkészítése:
A vizet melegítünk, amibe teszünk egy csipet sót. Ha felforrt készre főzzük benne a tésztát.
Ezalatt a felvágott szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a felaprított cukkinit, együtt pirítjuk. Borssal, kakukkfűvel fűszerezzük és a kifőtt tésztát is beleforgatjuk.
Közben elkészítjük a mártást: a tojásokat a tejföllel elkeverjük, belereszeljük a sajtot
és a forró egyvelegre öntjük. Ha szükséges a tészta főzőlevével hígítjuk.
A reszelt sajttal meghintve tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!