Hozzávalók:
Kakaós töltelékhez:
Tetejére
Elkészítése:
Kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet, a felfuttatott élesztővel, és a többi hozzávalóval jól kidolgozzuk, egy konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, 4 részre osztjuk, egyenként vékonyra kinyújtjuk.
Megolvasztjuk a vajat, a lapokat lekenjük, megszórjuk kakaóporral és feltekerjük.
A tekercseket ferdén felvágjuk úgy, hogy egyet jobbra, egyet balra (/ \ / \). Oldalait is olvasztott vajjal megkenjük, majd szorosan egymás mellé a tepsibe helyezzük.
Még 20 percet kelni hagyjuk, és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Mikor kész, tetejét cukros tejjel átkenjük, és visszatesszük még 5 percre.
Egy gáztepsivel lett belőle.
Tölthetjük még türóval, cukrozott fahéjjal vagy nutellával,ki mivel szereti. Minden változatban nagyon finom .