Hozzávalók:
Elkészítése:
A brokkolit forró vízben 3 percig főzzük, majd leszűrjük és egy hőálló tálba tesszük. A sajtmártást elkeverjük a főzőtejszínnel, megízesítjük sóval, borssal, fokhagymaporral.
A sajtmártást ráöntjük a brokkolira, óvatosan elkeverjük majd reszelt sajttal szórjuk meg. A mozzarellát felszeleteljük majd a szeleteket rárakjuk a reszelt sajtra, bazsalikommal, oregánóval szórjuk meg.
Forró sütőben kb. 25-30 percig sütjük, míg a sajt rá nem olvad a brokkolira. Még melegen tálaljuk.
Hús nélkül is lehet finomat enni.