Sangria-krémes szelet

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Sangria-krémes szelet

Hozzávalók:
A kakaós piskótához:

  • 3 db tojás
  • 3 ek cukor
  • 3 evőkanál finomliszt
  • 1 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 kk sütőpor

A sárga piskótához:

  • 3 db tojás
  • 3 ek cukor
  • 4 evőkanál finomliszt
  • 1 kk sütőpor

A sangria krémhez:

  • 6 dl sangria
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 10 dkg cukor
  • 12 dkg tejszínhab por
  • 2 dl ásványvíz
  • 20 g zselatin

Elkészítése:

A piskótákat kisütjük. A sangriában megfőzzük a pudingokat.

A zselatint elkészítjük az utasitás szerint, a tejszínhabport az ásványvízzel habosra keverjük, közben hozzáadjuk a megolvasztott zselatint.

A habot belekeverjük a kihűlt pudingba, és megkenjük a kakaós lapot.

A porcukrot elkeverjük a sangriával, és lekenjük a kalács tetejét.