Hozzávalók:
Elkészítése:
Egy nagy gáztepsit kivajazok, közben a sütőt előmelegítem 175 fokon.
A zabpelyhet, lisztet, szódabikarbónát és fahéjat jól elkeverem egy tálban, egy másik tálban a rámát a tojással és a cukorral habosra keverem. A felhabosított rámás tojásba öntöm a zabpelyhes keveréket és az egész tésztát jól átkeverem.
Ízlés szerint a tésztához adok reszelt almát, diót, mazsolát és kevés tejcsokit, majd kis halmokat képezek a kikent tepsin és 10-12 perc alatt aranybarna kekszeket kapok.
Önmagában, vagy tejjel, kakaóval kínálva is isteni!