Hozzávalók:
Elkészítése: A szalonnát apró kockákra vágjuk és kisütjük. A pörcöt leszűrjük majd félretesszük. A zsíron ami kisült belőle megpirítjuk a hagymát és a zöldbabot. Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, és felöntjük egy liter vízzel. Összevágjuk a zöldpaprikát, majd a tarhonyával együtt hozzátesszük a zöldbabhoz. Lassú tűzön, időnként megkeverve addig főzzük, míg a tarhonya meg nem fő. Sózzuk, borsozzuk, rátesszük a pirospaprikát. A főzés legvégén, hozzáadjuk a paradicsomot és a tejfölt, ezekkel összeforraljuk, majd levesszük a tűzről és egy tíz percig állni hagyjuk.