Lekváros linzer

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Lekváros linzer

Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:

  • 25 dkg vaj
  • 18 dkg porcukor
  • 13 dkg őrölt mogyoró (vagy mandula)
  • 36 dkg liszt

A nyújtáshoz:

  • liszt

A töltéshez:

  • 20 dkg lekvár

A szóráshoz:

  • porcukor

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán 3-5 mm vastagra nyújtjuk.

Formával kiszúrjuk és 180 fokon világosra sütjük.

A kihűlt linzert lekvárral összeragasztjuk, majd enyhén megszórjuk porcukorral.