Zongora billentyű

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 13 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 5 tojás
  • 20 dkg darált dió
  • 12 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor

Máz:

  • 20 dkg porcukor
  • 5 tojássárgája

Elkészítése:

A margarint kikeverjük a porcukorral és a tojásfehérjékkel, majd hozzáadjuk a diót a lisztet és  a sütőport is. Margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe öntjük, majd lassú tűznél tűpróbáig sütjük.

Az 5 tojássárgáját összekeverjük a 20 dkg porcukorral és a meleg tésztára kenjük. 1 órára levegőre tesszük száradni, majd hosszúkás szeletekre vágjuk.