Hozzávalók:
Elkészítése:
A cukkinit meghámozzuk, lereszeljük, a telemeát is lereszeljük.. A petrezselymet, bazsalikomot, hagymát apróra vágjuk,a fokhagymát összezúzzuk.
A levétől a cukkinit kicsavarjuk,hozzáadjuk a telemeát és a fűszereket.
A tojásokat mixerrel kihabosítjuk, hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a joghurtot,tovább keverjük, majd a cukkinis egyveleget könnyedén beleforgatjuk.
A tepsibe kanállal csomókat rakunk,2 ujnyi távolságot hagyva közöttük. Előmelegített sütőben 180 fokon kb 15 percet sütjük, kivesszük, egy lapátkával megfordítjuk, és a másik oldalán is kb 5 percet sütjük.
Jó étvágyat hozzá!