Hozzávalók:
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk és felkarikázzuk. Sós vízben megfőzzük . Leszűrjük, burgonyatörőn áttörjük. Ha kihűlt liszttel,tojással és pici sóval összedolgozzuk,nudlikat csinálunk, amiket sós vízben kifőzünk. A hagymát a zsíron megfonnyasztjuk, erre rakjuk a leszűrt nudlit. Tepsibe rakjuk a nudlikat, ráreszeljük a sajtot,borsozzuk és kicsit megkavarjuk. Megszórjuk zsemlemorzsával és sütőben jól átmelegítjük, míg a teteje meg nem pirul.